私たちに関しては
本格 南インドの家庭料理
南インドのフードラバーと、ケララとタミルナードゥ出身の、卓越した料理の腕を持つシェフたち。
私たち""カレーリーブス""チームは、本格的な南インド料理を多くの人に楽しんでいただきたい、という共通の夢を持っています。
カレーリーブスの創業者は、フードケータリング、ケーキデザイン、また南インド料理教室の指導者として、素晴らしい実績をおさめてきました。
そしてついに、確実な品質とおもてなしの心を持って、カフェ&レストランをスタートいたしました。
「カレーリーブス」とは、南インド原産の有名な木の葉の名で、様々な南インド料理に使われています。また、唯一無二の香りと味わいを料理にもたらし、健康的な薬効もあります。
当店では、スナック、スイーツ、デザート、スターター、パンやカレー等を、本格南インドの味でご提供させていただきます。
また、「日出ずる国」である日本の""おもてなし""の心で、素晴らしい品質の南インド料理をご提供することを、お約束いたします。